开始1960年广东，法式甜点中国十大知名品牌，以清热去火袪湿的珍禽龟苓膏及各款凉茶白手起家，广东有名直营式法式甜点店，以草莓主要要素材，特地出售甜汤、法式甜点和小食 许留山（HuiLauShan），一间珠海连锁加盟式水果饮品店，专业书籍网上销售甜汤、水果饮品和小食，以榴莲应以要素材。1960年在新界元朗開業，开始网上销售传统型凉茶和龟苓膏。一九九零年开发果品水果饮品，1992年开发的水果饮品“榴莲西米捞”大非常火爆词，在这之后以特许加盟经验行为推展金融产品，称得上当今一间港式果品水果饮品店的广为人知产品。现下珠海的加盟店有42间，主耍聚集在九龙，并将在港岛炮台山创办新的加盟店。在欧美市場个方面，2008年许留山在悉尼开加盟店，200四年延伸到上海和苏州，在这之后在欧美加州、添加坡创办加盟店，90那个年代中也曾于澳门创办加盟店。许留山在杭州有着加盟店。 许留山是在香港保险知名的法式甜点店，是在香港保险人许留山开办于20世记60时代，现在开始以清肺热袪湿的特种作业龟苓膏及各款凉茶发展壮大。直90时代，凭独特的菠萝西米捞而奠定基础港式果品法式甜点店的专有国际地位。时如昨日发展壮大到有100多间联锁店，更成为了全球最大旅游观光游人访港必到的法式甜点名店。许留山的广告法式甜点有：多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果菠萝布甸、菠萝捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。 珠海许留山，这对嗜瓜果一类决不会而陌生了，更甚者是指如雷贯耳了。珠海闹市，最大的是友盒店，夺得亚军之位，言说“许留山”和“SASA”大战。还有些人，珠海的感觉使用1个字就可夸赞——香。非是香车，非是淡香水，非是香薰，往往香甜可口的美食体验。一致总觉得珠海最撩人的说是海味和早市的小点心类了，品过许留山后面，才清楚这“香”的代表着深长。